maikitchen’s blog

パートナー、子ども2人といたずら猫1匹の5人暮らし。毎日楽しく暮らしたい!を、テーマに家事育児、節約から趣味の手仕事や畑仕事の事を綴ります。

早起き

おはようございます。

maikitchen ひなのです。 

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なんと、目まぐるしい日々でしょう。

もう12月です。

この前までは暖かい日が続いていたのに、昨日から急に肌寒くなり 体がついて行けないという方が多いのではないでしょうか。。。

そして、今朝は冷えます。

さて、昨日息子が 『明日は4時に起きるから』

というので、明日(12/2)から期末テストだから、やっとやる気を出してくれたのかと思い、

『そうよね、早起きして勉強した方が記憶力は いいしね』と、返したら

『違う、サッカー観るから!』と。

期待した、私がバカでした(笑)。

そして、5時過ぎ。

一階でテレビを観ていた息子の声援が二階で寝ていた私にまで届いて起きたのですが、結果が出たら出たらで、

『これは、勉強出来ないわ(興奮して)。』と。

そんなに、サッカー好きだったのか??

と、思わされた、朝の出来事でした。

スポーツは観ていると楽しいですよね。

次は、どこと対戦するのでしょうか。。。

 

さて、さて、そろそろ朝ご飯。

 

今日も、皆さま良い一日でありますように。

天使の梯子(はしご)

こんにちは 

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今日は、4時起きで千葉に向かっています。

久々の家族旅行です。

朝早い電車から見えてきた光景。

隣に座っていた息子が

天使の梯子だー』と、あれ、そんな名前があるのねと思い グーグル先生で調べてみると 

天使の梯子は幸せを呼ぶとか。。。なんと、嬉しい。

朝から、良いことがある予感です。

なので、見えにくいですが、シェアを。f:id:maikitchen:20221112075015j:image

途中、7時頃にディズニーランドを通り過ぎましたが、ディズニーランドの入り口に向かう人の姿が電車から見えました。

それを見て、行きたいな〜と言う息子。

電気、ガス、水道、食料品等などほぼ全てのものが物価上昇中ですが、ディズニーランドのチケットも値上げとのこと。(東京ディズニーリゾート、2023年度にチケット価格を値上げへ。日経電子版記事から)

家族でまだ行ったことがないので、いつか行きたいところの1つです。

 

さてさて、昨日のお弁当

久々に載せます。

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小学生の息子は、小麦粉を除去しているため、メニューにパンが出た時は代替を家から持参します。

昨日は、米粉のパンケーキ(小豆入り)。

主人と、息子は鶏そぼろ弁当です。

実は、お弁当に鶏そぼろを作ったことがありませんでした。それは、食べにくいと思ったからですが 以外にそうでもなかったようです。

作り置きもできる具材なので、これから取り入れてみようと思います。

 

今日も、関東は晴天のようです。

皆さま、良い一日をお過ごし下さい〜。

なかなか、更新できなかったですが、見に来てくださった方、ありがとうございます。

 

初のカレードリア

おはようございます♪

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前回のブログからあっという間に、1ヶ月。

なんと早いことでしょう。。。

 

お昼ご飯のお手伝いを始め、一日があっという間です。冷蔵庫やそこにある材料を見て、ご飯を作る。

毎日が試行錯誤で、毎日が学びです。

有りがちな、カレーが残っているから そのカレーを使って出来るもの。ということで、我が家でやってみました。

カレードリア、卵のせ。

それが、すごく美味しかったです。

ただ、耐熱のホーローに入れ物に、炊いたお米を入れて、その上にカレー、そして卵を落として、卵の周りに豆乳シュレッダーチーズをかける。

そして、オーブンで焼く。

 

とても、簡単!!

なのに、美味!!!

 

オーブンに入れている間は、食器の準備や洗い物が出来るし、アツアツで提供出来る。

実は、初カレードリアでしたが、子ども達からは高評価でした。


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ぜひまた、作りたくなる一品です。

これから寒くなるので、温かく食べれる一品があるといいですね!

 

では、また。

今日も一日良い一日をお過ごし下さい\(^o^)

 

静かに過ごしたいから、早起き

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台風🌀の関係で、雨、風で三連休は家でのんびりしております。普段読めない本が貯まりにたまり、早起きをして 今朝読み終えたのが、ヤマザキマリさんの『ムスコ 物語』。

とても、読みやすく そんな子育てもあるのかと思わされます。海外での生活。そして、結婚や、子育て。な〜んて、素敵!と、外から見たら素敵に見えますが、その当時の苦痛、苦悩を詳細に語ってくれています。

今では、テルマエ・ロマエといえば ヤマザキマリさん、と有名ですが、出産前出産時は銀行の取り立てが毎日来ていたと本には記されていて 人生って分からないものだな〜と、思います。

子育てについても一般的な子育てとは、一味どころか二味も三味も違う考えた方が、面白いと感じました。結婚、子育ても人それぞれ。だから、面白い。

是非、機会があれば読んでみてください。

日々、ちょっとした悩みから、大きな悩みまで人には様々ありますが、世界を見ると 大したことないな〜と、思わされます。

 

雨、風、台風、気持ちも憂鬱になりがちですが、皆さん 体調には、気をつけて下さい(*^^*)。

今日も、良い一日をお過ごし下さい。。。

朝イチの驚き

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何だかんだで、時の流れは早く 1日があっという間です。9月に入ってから通常の仕事とは別で、給食のお手伝いを始めました。忙しいですが、楽しい毎日を過ごしています。

そんな日々の中で、驚いた出来事がありました。それは、数日前の出来事です。いつもより早めに起きて、家族分お弁当を作っていると なにやらバタバタ変な音がしました。

なに??なに???と、音がする方に行くとそこには、セミと我が家の猫がいました。

もしかして、と、閉めていた扉を見に行くと扉が開いており 扉を開けて外に出ていたようです。我が家の猫は、家猫なので普段は外に出ません。事故の心配もあるので、外には出していないというのが、正しいのですが。先日、網戸のみにしていて 開けて出れることに味をしめた様で 今回は、網戸、扉、障子を閉めていたにも関わらず 外に出てしまいました。

しかも、私が気づいた時には セミをくわえていて セミを放すように言うと、奪われると思ったのか セミをくわえたまま逃げ、セミをガジガジ噛んで食べちゃったのです。

いや〜、、、これには驚きました。

そもそも、肉食なので当たり前かもしれませんが。

普段は、肉食的な姿を見ることがないので セミを捕まえてきて食べる姿に、びっくりしました。

家では、普段見ることのない光景。

外と中、両方で猫ちゃんを飼われていたりすると普通なのでしょうか。。。

ちょっと、驚いたので載せてみました。

風が冷たくなり涼しくなりましたね。

体調崩さないように、ご自愛ください。

今日も、良い1日にはなりますように。。。

 

 

 

改めて思うこと&新学期スタート

おはようございます。

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昨日は、あるミーティングに参加してきました。コ〇ナのこと、これからの子育てのこと、教育。何が本当で、何が必要なのか。

情報があふれたこの世の中で、それらをどう選んでいくか、を考える良い機会になりました。ただ流されるのは簡単ですが、本当に必要?自分に必要?と、立ち止まって考える ということが必要だなと思います。それは、さまざまな物事に共通して言えるのではないかと思います。重くなりそうですが、その軸をしっかりと持つことで、すっきりし、ブレずに 毎日をおくれる気がします。

ちょっと、独り言です。。。

さてさて、話は変わりますが、今日から次男の学校では新学期が始まりました。

夏休みの宿題、自由研究、防災頭巾、上履き等 荷物が沢山あったのですが、かわいそうに、朝から大雨で雷まで鳴っていました。午後からは晴れ予報なので、軽くなったランドセルを背負って帰ってくるのかな。

8月上旬暑い日が続き、かと思ったら肌寒い日になったり、蒸し暑くなったりと変化が激しかったですね。珍しく、息子はお腹が痛いと言い 病院に通いましたが、お空の天気、気圧は大きく作用しますね。季節の変わり目、無理のないように身体をいたわってください~m(_ _)m。

ではでは、皆さん、

今日もよい日をお過ごしください♪。

読んでいただきありがとうございます。

最近ハマっているもの。

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最近、ハマりにハマっているものの紹介ですが、2つあります。

その1つが、乾物です。

ひじきに始まり、切り干し大根、それから大豆も入るのかな?

ひじきは、通常のひじきの煮物も好きですが、お米を炊く際に乾燥しているままの芽ひじきを入れて炊くひじきご飯も好きでよくやっています。少しお醤油を入れて炊くと薄めの炊き込みご飯風になります。手軽に鉄分が取れるかなと思いやっていますがひじき本来の味が、そんなに強くないので、邪魔にならず栄養重視で食べています。
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それから、切り干し大根は、煮物やお味噌汁の具などに使っています。乾燥大豆を戻してから煮て、人参や厚揚げ、または油揚げなどと一緒に煮るのが好きで常備菜にしています。祖母がよく作ってくれていたお婆ちゃん料理の定番。子どもの頃は、地味で茶色いおかずや茶色のお弁当が嫌いだったのに、今では大好きなんて 三つ子の魂百まで なのかしら。

あと1つ、ハマりにハマっているもの。それは、子どもとハマっているのですが、米粉で作るお菓子作りです。よく米粉のお菓子は作りますが、卵や乳製品、小麦グルテンを使わないお菓子作りにもハマっています。パウンドケーキやホールケーキは混ぜるだけで出来るので、分量や手順だけ間違えなければ大体上手く作れます。小学生の息子は、自分で作ったケーキがとても美味しかった様で 何度も作っていました。自分で作ると、特別たくさん食べられるので。

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ホールケーキ
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抹茶のパウンドケーキ

下の本を参考にしています。


夏休みも、もうわずかです。

一昨日、昨日の土日は、夏休みの宿題の見直しと新学期に必要なもののチェックに、終わりました。

長いようで、あっという間の夏休み。

来週木曜日から、学校は始まります。